|
题名:
|
周末家常菜，一步一图教你做 / 甘智荣主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5388-8499-9 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
248页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书选用生活中常见的食材，汇成多款适合用来在周末食用的菜式，有简约的一人食、中西结合的朋友餐、营养全面的家庭餐，以及巧变花样的餐馆头牌菜。从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道周末家常菜从准备到制作完毕的过程全部展现出来。 |
|
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
甘智荣 主编 |
|
附注:
|
金版饮食文库 |
|
索书号:
|
TS972.12/4484 |