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题名:
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南食记 nan shi ji / 巴陵著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-7693-0 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书为一部关于老长沙味道的新人文美食作品。唯美食与爱不可辜负, 美食便是人们与人生的长情告白美食有记忆, 通过其形象、创制和味道, 从中提取历史的踪迹。对食物的品尝, 唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程, 不仅是身体的享受, 它亦提出问题, 对食物进入深刻分析的追寻。 |
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主题词:
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饮食 文化 长沙市 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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其它题名:
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长沙味道 |
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主要责任者:
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巴陵 ba ling 著 |
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责任者附注:
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巴陵, 湖南长沙人, 中国作家协会会员, 中国散文学会会员。 |
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索书号:
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TS971.22/7124 |