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题名:
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化学秘史 / 陈敦和主编 , |
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ISBN:
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978-7-5439-7895-9 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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153页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 2019.08 |
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内容提要:
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本书是一本解析身边的化学现象的书。在日常生活中, 人们处处离不开化学。懂点化学知识, 我们对生活会更加明了。人一天需要多少蛋白质, 需要多少微量元素, 从哪里摄取, 化学可以告诉你 ; 进食后, 食物如何消化分解, 如何进行反应变化, 成为人体所需的能量……本书从简单的化学知识入手, 全书深入浅出, 集知识性、实用性和趣味性于一体。 |
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主题词:
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化学 |
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中图分类法:
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O6-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈敦和 主编 |
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索书号:
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O6-49/7402 |