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题名:
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闽茶趣谈 / 何少川著 , |
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ISBN:
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978-7-5567-0677-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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278页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 海峡书局 出版日期： 2019.12.01 |
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内容提要:
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茶与茶文化的时兴, 无疑得益于改革开放, 与现代化建设进程紧密联系一起。它又同时带动了茶叶栽培技术、品种改良、加工工艺、产品装潢的革新, 以及相关制茶机械、各式茶具、包装材料等的发展, 成就前途更加宽广的一大产业。这本是一项古老的传统产业, 现在正向现代新型产业转变。茶叶生产在现代化进程中获得了新生, 改革开放从茶叶发展中折射出无穷的活力。茶既是物质的、经济的, 又是精神的、文化的。中华民族几千年的饮茶过程中, 逐渐讲究品饮艺术、饮茶环境、水品器具、茶礼茶俗, 以及有了许多茶的典籍、茶的诗文、茶的歌赋、茶的字画等等, 构成蕴涵丰富博大精深的茶文化。它是中华传统文化的重要组成部分, 堪称其中之一瑰宝。现代品茗时尚的兴起, 同时带来传统茶文化弘扬的机会, 丰富了人民有益健康的精神生活。从这方面来看, 它的意义非同寻常。 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 4 |
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主要责任者:
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何少川著 |