题名:
海天酒店管理模式   hai tian jiu dian guan li mo shi / 奚晏平主编 ,
ISBN:
7-5032-2233-6 价格: CNY188.00
语种:
chi
载体形态:
1133页 照片 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书全面介绍了海天的管理系统设计和操作规范,是海天管理模式的基础性文献,其基本特征是用系统的方法来改造传统的酒店管理模式,是海天自身管理经验的凝聚和锤炼。 
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
商业管理   饭店
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
奚晏平 xi yan ping 主编
索书号:
F719.3/2061