题名:
软饮料生产工艺与配方3000例<上册>
/ 李基洪主编 ,
ISBN:
7-5359-3344-0 价格： CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
426页 20cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
广东科技出版社
出版日期： 2004
主题词:
饮料
生产工艺
主题词:
饮料
配方
中图分类法:
TS275.04 版次： 4
主要责任者:
李基洪
主编
索书号:
TS275.04/4043