题名:
豆类及豆制品精作
/ 许建田编著 , 孙锡忠摄
ISBN:
7-5337-1662-0 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
45页 29cm
出版发行:
出版地： 合肥 出版社：
安徽科学技术出版社
出版日期： 1999
主题词:
豆类蔬菜-菜谱
中国
主题词:
菜谱-瓜类蔬菜
中国
主题词:
豆制品-菜谱
中国
主题词:
菜谱-豆制品
中国
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
主要责任者:
许建田
编著
次要责任者:
孙锡忠
摄
科图分类法:
85.931 版次： 2
索书号:
TS972.1/3816