题名:
大豆加工与利用
/ 李里特主编 ,
ISBN:
7-5025-4156-X 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
415页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
主题词:
大豆
豆制品加工
主题词:
大豆
综合利用
主题词:
大豆
主题词:
豆制品加工
中图分类法:
TS214.2 版次: 4
主要责任者:
李里特
主编
索书号:
TS214.2/4062