题名:
实用糕点制作
/ 陈福康著 ,
ISBN:
7-5349-2561-4 价格： CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
48页 彩图 20cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
河南科学技术出版社
出版日期： 2001
主题词:
糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 4
主要责任者:
陈福康
著
索书号:
TS213.2/7430