题名:
传统小食品
/ 陈福康编著 ,
ISBN:
7-5349-2715-3 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
121页 照片 20cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
河南科学技术出版社
出版日期： 2001
主题词:
面粉制食品:小食品
食品加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 4
主要责任者:
陈福康
索书号:
TS213.2/7430