题名:
果品深加工新技术
/ 艾启俊，张德权主编 ,
ISBN:
7-5025-4078-4 价格： CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
399页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2003
主题词:
水果加工
新技术
主题词:
水果加工
主题词:
新技术
中图分类法:
TS255.4 版次： 4
主要责任者:
艾启俊
主编
主要责任者:
张德权
主编
索书号:
TS255.4/4006