题名:
果蔬贮运学
/ 周山涛主编 ,
ISBN:
7-5025-2151-8 价格： CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
333页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 1998
主题词:
水果-贮运
主题词:
贮运-水果
主题词:
蔬菜-贮运
主题词:
贮运-蔬菜
中图分类法:
S660.9 版次： 3
主要责任者:
周山涛
主编
科图分类法:
67.517 版次： 2
索书号:
S660.9/7723