题名:
功能性食品学
/ 郑建仙编著 ,
ISBN:
7-5019-3711-7 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
270页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
主题词:
疗效食品
食品工程学
中图分类法:
TS218 版次: 4
主要责任者:
郑建仙
编著
索书号:
TS218/8712