题名:	现代厨房 / 朱雪奇,蔡通勇主编 ,
ISBN:	7-80614-587-7 价格： CNY8.00
语种:	chi
载体形态:	191页 20cm
出版发行:	出版地：南京出版社：南京出版社出版日期： 2000
主题词:	厨房基本知识
主题词:	饮食基本知识
中图分类法:	TS972 版次： 4
主要责任者:	朱雪奇,蔡通勇主编
索书号:	TS972/2514