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题名:
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食品分析:第二版 / (美)S.苏珊珊.尼尔森著 , 杨严俊译 |
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ISBN:
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7-5019-2599-2 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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664页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2002 |
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主题词:
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食品分析 |
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中图分类法:
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TS207.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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(美)S.苏珊珊.尼尔森 著 |
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次要责任者:
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杨严俊 译 |
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索书号:
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TS207.3/4712 |