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题名:
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厨师之旅----寻觅世上最完美的饮食 / (美)安东尼.伯尔顿著 , 王建华译 |
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ISBN:
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7-108-02016-5 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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295页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 生活.读书.新知三联书店 出版日期： 2004 |
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主题词:
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饮食 文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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(美)安东尼.伯尔顿 著 |
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次要责任者:
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王建华 译 |
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索书号:
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TS971/2625 |