题名:
150道西式酱料
150 Dao Ri· Han· Nan Yang Jiang Liao / 张瑞文著 ,
ISBN:
7-81036-749-8 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
117页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 汕头 出版社：
汕头大学出版社
出版日期： 2004
主题词:
调料酱
制作
中图分类法:
TS264.2 版次： 4
主要责任者:
张瑞文
Zhang Rui Wen 著
索书号:
TS264.2/4037