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题名:
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大众川菜
da zhong chuan cai
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刘建成著
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ISBN:
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978-7-5364-0765-7
价格：
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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394页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
1997
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内容提要:
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本书适合广大群众需要的家常菜谱。它将让你和你的家人饱享口福，品尝到劳荤而不油，浓而不腻，色鲜质嫩，麻、辣、烫、酥、香、脆……各味俱全的美味佳肴。
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主题词:
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菜谱
四川
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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刘建成
liu jian cheng
著
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版次:
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3版
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