题名:
跟国宾大厨学买菜   / 陈曦著 ,
ISBN:
978-7-214-07126-2 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
191页 图 24cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏人民出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书从色、形、质感、口味等方面细致讲授家庭生活中最常用的近百种干货的挑选标准,每种干货配以精美图解,给读者立体的阅读享受。 
主题词:
食品   选购
主题词:
干货   选购
主题词:
食品  
主题词:
选购  
主题词:
干货  
中图分类法:
F76 版次: 4
中图分类法:
F762 版次: 4
主要责任者:
陈曦
索书号:
F76/7468