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题名:
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最土最土的蔬菜6800例 / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4921-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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336页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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内容简介:中华名厨甄选千款农家好菜,道道原汁原味的乡土美味一定让你赞不绝口。在烹饪上推崇采用乡野食材,使用地道农家做法,致力于最大限度地保留食材真味。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈志田 主编 |
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附注:
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土菜馆 |
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索书号:
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TS972.123/7446 |