题名:
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烹饪妙招
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《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
,
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ISBN:
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978-7-5436-6216-2
价格:
CNY15.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
彩图
24cm
1光盘
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书包括:轻松玩转厨房、烹饪妙招实战两部分,内容涉及食材选购、食材保鲜与保存、食材处理等。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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主题词:
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烹饪
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中图分类法:
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TS972.11
版次:
4
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主要责任者:
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著
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附注:
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天天饮食十年典藏
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主要团体责任者:
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天天饮食栏目组丛书编委会
主编
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索书号:
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TS972.11/1012
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