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题名:
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海底捞的秘密 / 易钟著 , |
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ISBN:
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978-7-5454-0893-5 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以“海底捞你学得会”为立足点，力图透过现象看本质，帮助读者洞悉海底捞的成功奥秘。书中深度剖析了“海底捞现象”背后的深层原因，揭示了海底捞为什么能够做到“人人都是管理者”、“传递给顾客一分感动”、“用服务倍增利润”等。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 中国 |
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主题词:
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饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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易钟 著 |
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附注:
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时代光华·中国企业培训大系 |
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索书号:
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F719.3/6085 |
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索书号:
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F719.3/6085 |