题名:
时尚美食
/ 刘洁主编 ,
ISBN:
978-7-80251-394-5 价格： CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
237页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金城出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书对历史上和现实中各种菜肴、小吃进行了生动的描述如天津三绝，全鱼宴，鹿肉火烧等。。
主题词:
饮食
文化
中国
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
刘洁
主编
索书号:
TS971/0234