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题名:
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美味素食 / 良品编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-0228-4 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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89页 彩图 24cm 附1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书甄选近百道好吃易做家常素食，精美图片配以细致的烹调步骤，提点素食烹调过程中的小窍门，告知读者鉴别食材、去除食材中毒的好方法。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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素菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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其它题名:
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大众最喜爱家常菜 |
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附注:
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居家必备烹调百科，厨师厨艺提升宝典 |
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主要团体责任者:
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中映良品文化传播公司 编著 |
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索书号:
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TS972.123/5063 |