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题名:
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家常小炒6000例 / 胡维勤，甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4222-6 价格： CNY24.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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352页 彩图 24cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了最受欢迎的家常小炒、省时省钱快小炒、清爽素小炒、下饭肉小炒、鲜美妙水产、轻松炒米面粉六大类美味佳肴，以及各道菜的大厨献招。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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炒菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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胡维勤 主编 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |
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索书号:
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TS972.182/4724 |