题名:
四季冷菜
/ 周妙林主编 ,
ISBN:
978-7-5345-3222-1 价格： CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
80页 20cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本书的主要内容包括：盐水鸭,芹菜烧鸭丝,芥末鸭掌等。
主题词:
菜谱
凉菜
中图分类法:
TS972.188 版次： 4
主要责任者:
周妙林
主编
索书号:
TS972.188/7744