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题名:
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 / 仇志荣编著 , |
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ISBN:
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7-80022-197-0 价格： CNY4.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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122页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1990 |
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内容提要:
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本书的主要内容包括：腌白菜，白菜干，北京白菜等。 |
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主题词:
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调料酱菜加工 方法 |
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中图分类法:
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TS255.53 版次： 4 |
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主要责任者:
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仇志荣 编著 |
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索书号:
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TS255.53/2444 |