|
题名:
|
家庭私房菜
/
李建国，李华夏主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5331-4731-0
价格：
CNY25.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
11,192页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
济南
出版社：
山东科学技术出版社
出版日期：
2007
|
|
内容提要:
|
本书介绍了近500种不同风味、好吃易做的家庭私房菜，还介绍了相关的原料知识和厨房小窍门。
|
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
李建国
主编
|
|
主要责任者:
|
李华夏
主编
|
|
索书号:
|
TS972.182/4016
|