题名:
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五谷杂粮养生事典
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三采文化编著
,
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ISBN:
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978-7-81036-775-2
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书介绍了40种常用的五谷杂粮,详述其性味、热量、功效、禁忌、选购、保存、清洗、烹调等使用知识。每种五谷杂粮均有4至6道养生食谱。
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主题词:
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杂粮
食物疗法
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主题词:
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杂粮
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主题词:
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食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次:
4
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主要团体责任者:
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三采文化
编著
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索书号:
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R247.1/1020
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