题名:
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葡萄酒赏味笔记
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(法)索菲·格勒卢编著
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殷芹译
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ISBN:
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978-7-5447-4820-9
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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93页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
译林出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书为读者提供一些品酒相关的基础知识,让读者能够领会品酒的要领,从而更好地品鉴各种美酒。分别从视觉、嗅觉、味觉来分析葡萄酒的颜色、香味、口感等。
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主题词:
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葡萄酒
品鉴
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中图分类法:
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TS262.61
版次:
4
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主要责任者:
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格勒卢
编著
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次要责任者:
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殷芹
译
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索书号:
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TS262.61/4742
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