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题名:
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我爱面包机 / 青儿，双福主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-25231-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书为读者介绍面包机的使用方法，以及面包制作过程中可能遇到的问题及解决方法。本书精选基础面包、整形面包、彩色面包、酵母面包以及蛋糕、果酱、酸奶等130款面包机美食，一步一图详细阐述其制作方法。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次： 5 |
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其它题名:
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130款黄金配方全图解 |
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主要责任者:
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青儿 主编 |
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主要责任者:
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双福 主编 |
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索书号:
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TS213.21/5022 |