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题名:
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本味家常菜
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屈浩主编
,
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ISBN:
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978-7-5552-5706-6
价格：
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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344页
彩照，彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书收录三百款经典家常菜，内容组成包括了凉菜、热菜、汤煲，涵盖了凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌水产、可口素菜、醇美肉菜、鲜美水产、煲素汤等内容。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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其它题名:
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凉拌、小炒、汤煲3688例
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主要责任者:
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屈浩
主编
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索书号:
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TS972.12/7734
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