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题名:
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熊谷裕子甜点教室 / (日)熊谷裕子著 , 龚亭芬译 |
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ISBN:
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978-7-5596-1804-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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88页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书作者独创出20款既好看又好吃的磅蛋糕食谱，将日式甜点特有的温和细腻，与法式磅蛋糕的诱人涂层和时尚装饰相结合，让读者做出美妙的磅蛋糕。 |
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主题词:
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甜食 制作 |
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主题词:
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蛋糕 制作 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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熊谷裕子 著 |
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次要责任者:
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龚亭芬 译 |
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索书号:
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TS972.13/2283 |