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题名:
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无毒食物这样选这样吃 / 白佩玉著 , |
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ISBN:
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978-7-5357-8798-9 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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147页 彩图，彩照 22cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书作者教读者用“望、闻、摸、问”4个简单方法辨别食材真假，提供外食挑选的原则，并公开她家独到的食谱和进食方式。 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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白佩玉 著 |
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索书号:
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TS201.6/2621 |