题名:
文人好吃记   / (日)岚山光三郎著 , 张乐乐译
ISBN:
978-7-5142-2348-4 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
480页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 印刷工业出版社 出版日期: 2018.07
内容提要:
伊藤左千夫的牛乳盖浇饭,寺山修司的“马克西姆”,稻垣足穗的厕所手握饭团等,这是一部从饮食习惯来看37位作家的作品。本书中还记载了许多令人吃惊的逸闻趣事。了解文人饮食生活的话,就能看到文人们的秘密。被称为野人、怪人的南方熊楠最青睐的食物居然是面包;兼任牛奶店店长的伊藤左千夫喜欢吃牛奶拌米饭;若山牧水其实是重度酒精患者;谁能想到美食家折口信夫年轻时吸食可卡因竟导致味蕾失常……饮食塑造了人。本书从三十七位文人的饮食癖好角度出发,折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。 
中图分类法:
TS971.20 版次: 5
主要责任者:
岚山光三郎
次要责任者:
张乐乐
索书号:
TS971.20/2229