题名:
烘焙好食光   / 亚洲咖啡西点编辑部编 ,
ISBN:
978-7-5552-5998-5 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
360页 22cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2019
内容提要:
《烘焙好食光》用时间管理手册的方式,将当今流行的西点烘焙用手绘的方式画出来,给人以赏心悦目的视觉体验,同时又具有手账记录的功能特点,是集欣赏、记录、感受于一体的图书。 
主题词:
烘焙   糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次: 5
主要团体责任者:
亚洲咖啡西点编辑部
索书号:
TS213.2/1036