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题名:
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Sugar / 季羡林著 , (美)杰夫·克罗斯比译 |
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ISBN:
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978-7-5133-2605-6 价格： CNY128.00 |
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语种:
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eng |
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载体形态:
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444页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新星出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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《糖史》搜集资料……我曾经从1993年至1994年用了差不多两年的时间，除了礼拜天休息外，每天来回跋涉五六里路跑一趟北大图书馆，风雨无阻，寒暑不辍。我面对汪洋浩瀚的《四库全书》和插架盈楼的书山书海，枯坐在那里，夏天要忍受书库三十五六摄氏度的酷暑，挥汗如雨，耐心地看下去。有时候偶尔碰到一条有用的资料，便欣喜如获至宝。 |
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主题词:
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蔗糖 文化交流 世界 |
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中图分类法:
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S566.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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季羡林 著 |
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次要责任者:
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克罗斯比 译 |
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索书号:
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S566.1/2084 |