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题名:
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家传牛肉面配方大公开 Jia Chuan Niu Rou Mian Pei Fang Da Gong Kai / (台)郑元魁著 , |
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ISBN:
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7-81036-548-7 价格: CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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46页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地: 汕头 出版社: 汕头大学出版社 出版日期: 2004.1 |
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主题词:
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面条 配方 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次: 4 |
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主要责任者:
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郑元魁 Zheng Yuan Kui 著 |
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索书号:
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TS972.132/8224 |