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题名:
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香焦的贮藏保鲜及加工新技术
Xiang Jiao De Zhu Cang Bao Xian Ji Jia Gong Xin Ji Shu
/
吴振先等著
,
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ISBN:
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7-109-06364-X
价格：
CNY7.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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144页
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2000.7
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主题词:
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香焦
贮藏
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主题词:
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香焦
食品
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主题词:
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香焦
水果加工
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中图分类法:
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S668.1
版次：
4
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主要责任者:
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吴振先
Wu Zhen Xian
著
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索书号:
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S668.1/6004
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