题名:
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白酒生产技术
Bai Jiu Sheng Chan Ji Shu
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陆寿鹏,张安宁主编
,
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ISBN:
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7-03-013509-1
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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196页
表格
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
科学出版社
出版日期:
2004.6
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主题词:
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白酒
酿造
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中图分类法:
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TS262.3
版次:
4
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主要责任者:
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陆寿鹏
Lu Shou Peng
主编
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主要责任者:
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张安宁
Zhang An Ning
主编
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索书号:
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TS262.3/7737
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