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题名:
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蔬菜养生手册 shu cai yang sheng shou ce / 刘飞龙编著 , |
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ISBN:
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7-80655-578-1 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广州出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书以图文并茂的形式、针对43种常见蔬菜从性味、营养功效、禁忌、烹调方法等进行介绍，并提供解说详细的健康养生食谱。 |
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主题词:
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蔬菜 食物疗法 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘飞龙 liu fei long 编著 |
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责任者附注:
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刘飞龙，中国名厨、著名营养师。现任广东总统大酒店行政总厨。 |
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索书号:
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R247.1/0003 |