题名:
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随园食单
sui yuan shi dan
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(清)袁枚原典
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ISBN:
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7-5064-4028-8
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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182页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2006.10
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内容提要:
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本书是一部世界著名的烹饪专著。
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主题词:
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烹饪
中国
清前期
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主题词:
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食谱
中国
清前期
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主题词:
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菜谱
中国
清前期
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中图分类法:
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TS2257
版次:
4
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主要责任者:
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袁枚
yuan mei
原典
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索书号:
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TS2257/4398
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索书号:
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TS972.117/4048
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