题名:
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中国名菜精选
zhong guo ming cai jing xuan
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王伟刚,罗小玲编
,
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ISBN:
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7-8652-3528-4
价格:
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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246页
21cm
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出版发行:
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出版地:
新疆
出版社:
新疆美术出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书主要介绍了:北京菜肴,四川菜肴,湖北菜肴,河北菜肴,江西菜肴,安徽菜肴等名菜。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS625.3
版次:
4
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主要责任者:
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王伟刚
wang wei gang
编
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主要责任者:
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罗小玲
luo xiao ling
编
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索书号:
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TS625.3/1022
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