题名:
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猴头栽培
Hou Tou Zai Pei
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陈国良编著
,
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ISBN:
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7-109-00814-2
价格:
CNY0.35
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语种:
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chi
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载体形态:
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28页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
新华书店出版社
出版日期:
1982
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内容提要:
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本书介绍了猴头的生物学特性;菌种的分离;人工栽培;杂菌与虫害的防治;采收与贮藏;猴头的营养和药用价值;猴头菜的烹调技术。
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主题词:
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猴头菌科
栽培
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中图分类法:
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S646
版次:
4
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主要责任者:
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陈国良
Chen Guo Liang
编著
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索书号:
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S646/7463
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