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题名:
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乡镇食品企业卫生管理与检验辅导材料 Xiang Zhen Shi Pin Qi Ye Wei Sheng Guan Li Yu Jian Yan Fu Dao Cai Liao / 刘鸿皋等编 , |
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ISBN:
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7-5050-0159-0 价格： CNY2.25 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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302页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国展望出版社 出版日期： 1987 |
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内容提要:
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本书主要内容介绍了：食品卫生和最低卫生要求、食品卫生国家标准、化学分析基本知识等。 |
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主题词:
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食品工业-食品卫生 管理 |
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主题词:
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食品卫生-食品工业 管理 |
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主题词:
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食品工业-食品检验 |
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主题词:
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食品检验-食品工业 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘鸿皋 Liu Hong Gao 编 |
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索书号:
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R155.5/0232 |