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题名:
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我们最爱吃的家常菜 wo men zui ai chi de jia chang cai / 武新胜编著 , |
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ISBN:
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7-5064-3555-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书精选了153道中国各地广泛流传的家常菜，按照主料划分为果蔬类、禽蛋类、海鲜类、汤饮类和主食类五个部分。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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武新胜 wu xin sheng 编著 |
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附注:
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烹饪技能考核考官 |
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索书号:
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TS972.182/1307 |