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题名:
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家庭主食顿顿精 jia ting zhu shi dun dun jing / 陆玉军编著 , |
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ISBN:
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978-7-5345-5271-7 价格： CNY11.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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112页 21cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书详细介绍了180多道经典主食的原料和制法。全书分为基本知识和主食制法两部分。 |
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主题词:
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主食 食谱 中国 |
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主题词:
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主食 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 4 |
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主要责任者:
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陆玉军 lu yu jun 编著 |
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附注:
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家常菜点点通 |
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索书号:
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TS972.13/7513 |