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题名:
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家常风味小吃 jia chang feng wei xiao chi / 陈绪荣编著 , |
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ISBN:
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978-7-5436-4160-0 价格: CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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119页 20cm |
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出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2007 |
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内容提要:
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本书收入了北京、天津、吉林、内蒙古、湖南、山东、浙江、海南等中国各地的风味小吃,每一种小吃都有相应的原料、调料及制作方法,并附有该小吃的彩照。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.142 版次: 4 |
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主要责任者:
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陈绪荣 chen xu rong 编著 |
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附注:
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爱心家肴 |
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索书号:
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TS972.142/7424 |