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题名:
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洞庭碧螺春 dong ting bi luo chun / 谢燮清，章无畏，汤泉编著 , |
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ISBN:
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978-7-80740-141-4 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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118页 彩照 25cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海文化出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了碧螺春茶的历史与发展、地理环境、茶树良种与栽培技术、采摘拣剔与加工炒制、品质特征、产品分级与鉴评、品饮艺术与习俗、茶文化与典故等。 |
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主题词:
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茶 文化 苏州市 |
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主题词:
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茶 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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谢燮清 xie xie qing 编著 |
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主要责任者:
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章无畏 zhang wu wei 编著 |
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主要责任者:
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汤泉 tang quan 编著 |
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索书号:
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TS971/3493 |