题名:
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美味鸡肉菜
mei wei ji rou cai
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孙宝和主编
,
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ISBN:
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978-7-5082-4733-5
价格:
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2007
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内容提要:
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本书讲述了各种鸡类菜肴的用料配比、制作步骤和成菜特点。
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主题词:
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鸡肉
菜谱
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主题词:
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鸡肉
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
4
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主要责任者:
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孙宝和
sun bao he
主编
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索书号:
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TS972.125/1932
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